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Küchenvideos

Knusprige Kartoffelwürfel. Ein rustikales, schnelles und einfaches Gericht

Pommes schmecken doch allen, oder? Es ist wirklich schwer, Menschen zu finden, die da anders denken. Und frittierte Kartoffeln sind ja auch ein einfaches und universelles Gericht. Man kann sie pur essen,…

Zucchiniröllchen aus dem Ofen: Ein kalorienarmes Rezept für den Sommer

Wenn es wärmer wird, essen wir alle gerne leichtere Sachen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Deshalb beinhaltet das Rezept, das wir euch heute vorstellen, auch das Beste aus der mediterranen…
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DIY Küche

Crema di Caffè in der Flasche: Wie man sie ganz schnell mit nur drei Zutaten selbst zubereitet

Der Sommer naht, und wie jedes Jahr überkommt uns die Lust nach leckeren Erfrischungen. Rezepte, die man zu Hause schnell und mit ganz wenigen Zutaten zubereiten kann, um die heiße Jahreszeit entspannt…

Zucchini alla Caprese: Ein leichtes Rezept zum Eindruck schinden

Wer mag nicht gerne Tomaten alla Caprese? In Scheiben geschnitten und mit Mozzarella und Basilikum belegt stellt diese Vorspeise eines der leichtesten Gerichte der italienischen Küche dar. Die Caprese…

Gefüllte Zucchini: Ein leckerer Klassiker

Es gibt Gerichte, die einfach unschlagbar lecker sind und den meisten Menschen schmecken. Zum Beispiel gefüllte Zucchini. Läuft euch allein bei dem Gedanken nicht schon das Wasser im Mund zusammen?…

Selbstgemachtes Eis ohne Fette und Laktose: die ideale leichte Erfrischung

In der warmen Jahreszeit mag doch jeder eine erfrischende Eispause. Eis  gehört vermutlich zu einem der beliebtesten Lebensmittel der Welt und schmeckt Groß und Klein schmeckt.  Nicht immer ist Eis…
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