Man wickle ein Ei in Schinken, Käse, Speck und Hühnchen ein. Das Resultat muss man gesehen und gekostet haben!

Hühnchenbrust ist ein beliebtes Lebensmittel bei jung und alt. Es kann auf viele Arten zubereitet werden: Als paniertes Schnitzel, als Geschnetzeltes, als Steck etc. Unter all den tausenden Rezepten gibt es eines von dem wir sicher sind dass ihr es noch nie probiert habt. Genau dieses zeigen wir euch heute!

Alles was ihr dafür braucht ist eine schöne Hühnchenbrust und folgende Zutaten, die euch ein unvergessliches Geschmackserlebnis bescheren: Gekochten Schinken, Speck, Käse und Ei...

via Delicias TV

Die Zutaten die ihr benötigt...

1 Hühnchennrust offen (ihr könnt sie beim Metzger öffnen lassen)

4 Scheiben Speck

2 Scheiben gekochten Schinken

2 Scheiben Käse

2 gekochte Eier

1 Zwiebel

Olivenöl

1 Tasse Weißwein

Salz

Schnur

Zunächst breitet ihr die Hühnerbrust aus

Belegt sie mit 4 Scheiben Speck

Danach 2 Scheiben Käse in die entgegengesetzte Richtung zum Speck

Obendrauf die beiden Scheiben gekochten Schinken übereinander, um Dicke zu geben

Und schließlich gibt man die 2 gekochten Eier ins Zentrum

Nun wird alles eingerollt. Dabei darauf achten, alles kompakt und fest zu rollen damit nichts seitlich raus ruscht

Das Ganze wird dann in eine Form gelegt zusammen mit dem Wein und der geschnittenen Zwiebel. Das Ganze kommt dann für 55 Minuten bei 190 Grad in den Ofen.

Das Ergebnis sieht so aus: Weiche und geschmacksintensive Scheiben einer gefüllten Hühnchenrolle

Wenn ihr sie gerne mit einer Soße servieren wollt, nutzt die Zwiebeln und den Wein in der ihr die Rolle gekocht habt... guten Appetit!

Wollt ihr das ganze noch mal sehen? Hier ein praktisches Video...