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So kann man Crepes mit einer einfachen…
Eine Frau wäscht gerade ihre Katze, aber sie Eine köstliche Kakaotorte? Man kann sie in 5 Minuten zubereiten, ohne den Ofen zu benutzen...

So kann man Crepes mit einer einfachen Plastikflasche zubereiten

Von Helmut Hilgefort
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Crêpes sind ein Rezept für praktisch jede Gelegenheit. Man kann die verschiedensten Füllungen benutzen und sind ideal für einen Abend mit den Freunden, sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Snack. Wenn ihr euch aber davor fürchtet, Schüsseln und Pfannen schmutzig zu machen, dann hilft euch der heutige Trick bestimmt.

Man muss eine Plastikflasche benutzen, sowohl um die Masse zu rühren als auch um sie in die Pfanne zu gießen. Probiert es aus!

Zutaten:

– 1 Glas Mehl
– 1 Löffel Zucker
– eine Prise Salz
– 2 Löffel Öl
– 2 Eier
– 2 Gläser Milch

Die Flasche schütteln um alle Zutaten gut zu mischen und damit dem Teig Luft zugeführt wird, sodass die crepes schön weich sind; dann in die Pfanne gießen.

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Mit der traditionellen Methode braucht man die Kelle um den Teig in die warme Pfanne zu gießen, wobei man Tropfen auf dem Herd nicht verhindern kann.

Indem man den Teig direkt aus der Flasche in die Pfanne gibt, riskiert man nicht, dass er woanders landet! Außerdem könnt ihr den Rest einfach in der Flasche im Kühlschrank aufbewahren, um ein anderes Mal wieder Crepes zu machen.

Wenn ihr einen Löffel Zucker dazugibt und zwei Löffelchen Hefe, und ein Ei und ein Glas Milch weglasst, könnt ihr auf die gleiche Weise sehr köstliche Pancakes fürs Frühstück zubereiten.

Tags: KücheSpeisenIdeen

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