Magst du Frikadellen? Probiere diese Version mit Kartoffeln, Broccoli, und Asiago Käse: sie wird dich erobern!

Frikadellen sind, wie man sie auch zubereitet, ein Gericht, das aufgrund ihrer lustigen Formen alle Tischgäste, in jedem Alter, erobert. Ein ausgeglichener Geschmack macht das Ganze auch noch unwiderstehlich! In diesem Video wird euch eine alternative vegetarische Version vorgeschlagen; hier die Zutaten für 10-12 Frikadellen: 180 gr Broccoli, 2 mittelgroße Kartoffeln, Salz, Pfeffer, 1 Esslöffel Mehl, 120 gr Asiago Käse, 2-3 nasse Brotscheiben, Ei, Panierbrot.