Diese Artischocken-Quiche wird dich durch ihren Geschmack und ihre einfach Zubereitung überraschen - KlickDasVideo.de
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Diese Artischocken-Quiche wird dich…
Die Prüfungen Ende des Jahres laufen schlecht: Dieser autistische Junge erhält einen unerwarteten Brief von seiner Schule Verwendet Kupferrohre um Regale zu gestalten: die Art wie ihr es macht, wird euch jeder nachmachen

Diese Artischocken-Quiche wird dich durch ihren Geschmack und ihre einfach Zubereitung überraschen

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Wenn ihr ein Rezept sucht, das nicht schwierig ist umzusetzen und trotzdem jeden Gast begeistern wird, haben wir genau das richtige für euch: Eine reichhaltige und nahrhafte Artischocken-Quiche mit unwiderstehlichem Geschmack.

Wenn man das Ergebnis sieht, vermutet man ein kompliziertes Rezept, aber so ist es nicht! Ihr braucht dazu:

Für den Teig: 80ml Pflanzenöl, 80ml Wasser, 1/2 Tüte Hefe, 250g Mehl; Für die Füllung: 2 Eier, 200ml Sahne zum kochen, 3 dünn geschnittene Artischocken, eine Prise Salz.

Habt ihr alle Zutaten? Dann seid ihr bereit für die Zubereitung!

Wascht die Artischocken und schneidet sie in dünne Scheiben

Kocht die Artischocken für 2-3 Minuten in kochendem Wasser, mit ein bisschen Salz und Essig

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Mischt in einer Schüssel Wasser, Öl, Hefe und das Mehl zusammen bis es eine homogene Masse wird

Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und in eine geölte Form geben; die Ränder abschneiden.

Mischt in einer Schüssel die Eier, die Sahne und das Salz zusammen, bis die Masse cremig und homogen wird

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Verteilt die Mischung auf dem Teig und legt die Artischocken oben drauf

Benutzt den übrig gebliebenen Teig um einen Rand zu erstellen

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Backt die Quiche für 45 Minuten bei 180° Grad...

Eure Köstlichkeit ist fertig!

Schaut euch im Video noch einmal alle Schritte genau an!

Tags: KücheVegetarier

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