Fleisch und Käse in Speck eingerollt: Ein Spektakel für Augen und Magen!

Das Rezept, das wir euch heute vorstellen ist speziell denn es vereint den Herstellungsprozess von Sushi mit Zutaten, die wirklich nicht weiter von der japanischen Küche entfernt sein könnten. 

Aber auf der typischen Matte mit der man normalerweise die Fischrollen zubereitet, finden wir Speck, Hackfleich und Käse. Schon der Gedanke lässt euch das Wasser im Mund zusammen laufen? Keine vorschnellen Schlussfolgerungen... das Endresultat ist sicherlich eines der leckersten und interessantesten das ihr je gegessen habt!

Legt 6 Scheiben Speck auf der Sushimatte aus

Bereitet 500 Gramm Hackfleisch vor und würzt es nach Belieben

Breitet es auf dem Speck aus

Gebt eine Stange schweizer Käse dazu und beginnt, zu rollen...

Legt alles für 25 Minuten auf den Grill

Fügt die normale Barbecue-Sauce für Fleisch hinzu

Beendet den Grillvorgang wenn der Speck knusprig ist.

Rollt das Ganze nochmal durch frittierte Zwiebeln oder Nachos

und schneidet euer Sushi schließlich in Scheiben

Serviert es genauso, wie das traditionelle japanische Sushi... Effekt und Geschmack sind euch garantiert!

Hier das Video das euch die ganze Zubereitung nochmal erklärt... guten Appetit!