Wie man dutzende Eier in nur einer Minute zerkleinert? Hier der Trick für einen sehr schnellen Salat.

von Helmut Hilgefort

03 September 2016

Wie man dutzende Eier in nur einer Minute zerkleinert? Hier der Trick für einen sehr schnellen Salat.
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Der schmackhafte Eiersalat ist ein kaltes Gericht, das man sowohl allein, als auch mit getoastetem Brot verzehren kann. Jedoch gibt es da eine einzige Hürde zu überwinden: das Zerschneiden von dutzenden Eiern, das viel Zeit kostet. Es gibt da aber einen Trick, um das Problem in nur einer Minute zu lösen. Man benutzt ein Kühlgitter für Kuchen. Nachdem die Eier zerkleinert wurden, würzt sie mit Mayonnaise oder Senf, Essig, Salz und Pfeffer und... Guten Appetit! 

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