Setzt das Hähnchen in die Kuchenform... Eine Art zu braten, die ein unerwartetes Ergebnis erzielt!

von Helmut Hilgefort

24 Juni 2016

Setzt das Hähnchen in die Kuchenform... Eine Art zu braten, die ein unerwartetes Ergebnis erzielt!
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Die Kuchenform benutzt man üblicherweise für süße Rezepte, aber man kann damit auch ein ganzes Hähnchen braten: indem man es in die Mitte setzt, kann mehr Oberfläche von der Hitze bestrahlt werden, da es nicht direkt auf dem Blech liegt. Gebt am Boden der Form Zitrone, Zwiebeln und eure Lieblingsgewürze hinzu. Alles für ungefähr eine Stunde bei 200°C im Ofen lassen, und euer Hähnchen wird genau richtig geröstet sein. 

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