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Würdest du gefälschten Plastikreis…
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Würdest du gefälschten Plastikreis erkennen? Hier sind einige Merkmale, die man im Hinterkopf behalten sollte

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In unseren Zeiten, die so sehr vom Internet beeinflusst sind, bekommen wir oft eine regelrechte Flut von Nachrichten über das gleiche Thema (oft ein Skandal oder eine alarmierende Wahrheit), die Tag für Tag immer wieder veröffentlicht werden. Dann gerät die Nachricht in Vergessenheit (jedenfalls für die meisten Leser), als ob sie nie existiert hätte.

Dies war auch der Fall beim Plastikreis-Skandal, der vor allem die Nahrungsmittel in Afrika betraf, jedoch auch viele andere Teile der Welt. Um in dieser Hinsicht immer die Augen offen zu halten, wollen wir einige Merkmale des kontaminierten Produkts vorstellen, das leider auch heute immer noch im Umlauf ist.

image: pexels.com

Der aus China stammende Plastikreis wird mit Kartoffelstärke und industriellen Harzen gemischt (was sehr günstig ist), um den normalen Reis zu "verlängern". Es ist nicht nötig zu erwähnen, wie schädlich das für unsere Verdauung ist...

Um den Reis zu erkennen kann man sich einige Besonderheiten merken: 

  • Die Körner des gefälschten Reises sind weiß und nicht so transparent wie natürlicher Reis;
  • Er ist besonders klebrig, da Kartoffelstärke sehr dick ist;
  • Die weiße Farbe verändert sich auch durch das Kochen nicht;
  • Sein Geruch erinnert an Plastik;
  • Nach dem Kochen entseht der typische Geruch von geschmolzenem Plastik.

Die beste Lösung für dieses Problem wäre es nur noch regionalen Reis aus biologischem Anbau zu konsumieren. Aber wie wir wissen, ist das aus verschiedenen Gründen nicht immer möglich.

Wenn wir Zweifel haben, sollten wir unserer Intuition folgen. Leider ermöglichen nur spezielle Analysen die Erkennung von Plastikreis, vorallem wenn es sich um geringe Dosen handelt. Oft werden diese von misstrauischen Verbrauchern angefordert. 

Behaltet diese Merkmale des Plastikreises im Hinterkopf und verbreitet sie. Informiert die Behörden, wenn ihr etwas seltsames bemerkt. Wie es bereits viele Konsumenten taten, könnt auch ihr skrupellose Machenschaften aufdecken...

 

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