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Ein Basilikumblatt zwischen zwei Kartoffelscheiben:…
Sie steht am Kai und wartet auf das Schiffshorn, aber was dann passiert gefällt ihr überhaupt NICHT Sie legt die Kartoffeln in die Muffinform: so bekommt ihr sehr schmackhafte Türme!

Ein Basilikumblatt zwischen zwei Kartoffelscheiben: hier der perfekte Snack für einen Aperitif

02 November 2016 • Von Helmut Hilgefort
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Wenn ihr vorhabt, Freunde einzuladen, um zusammen mit ihnen einen Aperitif zu genießen, ohne dabei die anonymen Snacks aus der Verpackung zu servieren, dann versucht diese Delikatesse, die einfach zubereitet werden kann. Mann muss nur eine Kartoffel in Scheiben schneiden e mit zwei davon eine Art Brötchen machen. Die Füllung? Ein einfaches Basilikum-Blatt. Frittiert das Ganze und genießt diesen sehr schmackhaften hausgemachten Aperitif.  


Tags: KücheAperitif
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